确保市民吃上放心汤圆，海口开展食品安全检查
为保障市民节日期间“舌尖安全”，2月25日，海口市市场监管部门开展汤圆及节日热销食品专项检查行动，让广大市民买得放心、吃得安心，度过一个平安祥和元宵佳节。 市民在超市内选购汤圆。陈家煜 摄 当天，在家乐福超市（红城湖店），市市场监管局琼山分局（以下简称“琼山分局”）工作人员将常见的果蔬等食品，随机抽取样...
为保障市民节日期间“舌尖安全”，2月25日，海口市市场监管部门开展汤圆及节日热销食品专项检查行动，让广大市民买得放心、吃得安心，度过一个平安祥和元宵佳节。
市民在超市内选购汤圆。陈家煜 摄
当天，在家乐福超市（红城湖店），市市场监管局琼山分局（以下简称“琼山分局”）工作人员将常见的果蔬等食品，随机抽取样品送上快检车进行检测。检测员告诉记者，经过专业仪器，果蔬20分钟左右可完成检测，主要检查农药残留是否超标，肉类食品10余分钟即可完成，检查是否含有瘦肉精。
随后，工作人员对商超预包装速冻汤圆进行检查，详细查看了速冻汤圆专柜储存温度是否规范、食品标签标识是否规范等，同时对节日热销食品，如米面粮油进行细致检查，检查内容包括商品的保质期、食品添加剂等信息。
市场监管部门开展元宵节食品安全专项检查。陈家煜 摄
“为保障市民元宵节对汤圆的消费需求，超市汤圆进货量比平时多出2到3倍，口味众多，可满足消费者不同需求，产品主要从品牌厂家订购，有品质保证。”家乐福超市（红城湖店）主要负责人表示，超市还根据市场监管部门的要求，积极落实好食品安全的主体责任及防疫措施，在打造安全购物环境的同时为消费提供健康的食品。
据琼山分局食品安全监督管理科科长林晓男介绍，该局对全区范围内商场、超市、批发市场、食品经营店等销售和制售的汤圆经营单位开展检查。重点检查预包装速冻汤圆专柜储存温度是否规范、食品标签标识是否规范、汤圆的进货查验、索证索票情况等；对散装汤圆的标签是否规范完整，现场制售汤圆的经营者是否取得《食品经营许可证》、是否存在违规使用食品添加剂的行为等，严防“不安全”汤圆流入市场。
另外，该局还将根据节日特点，对大型商业综合体、景区周边的餐饮店及“网红”餐饮店等人流量较大的餐饮单位开展重点检查，督促经营者按照要求落实疫情防控责任，把好食品原料关，做好进货查验，做好消毒和从业人员健康管理等，落实好主体责任。
消费者在购买汤圆时，应到正规商场和超市选择有信誉的生产厂家和品牌，并记得索要销售凭证，在选购时注意包装袋是否密封完好，要查看生产日期是否在有效期内，包装上的食品标签内容是否齐全。如在购买元宵等食品时发现存在食品安全问题，可及时拨打12345或12315进行投诉举报。（海口网记者陈家煜 摄影报道）
编辑：赵禹何 责编：闵治福
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